人気ブログランキング |

<   2019年 06月 ( 2 )   > この月の画像一覧   

6月、7月レッスンのご案内   

2019年 06月 19日

6月、7月の日程のご案内です
b0016049_16143664.jpg

6月のレッスン【洋食】

・スモークサーモンと野菜のゼリー寄せ
・夏野菜のトマトソースパスタ
・自家製カッテージチーズとブルスケッタ
・豚肉のロースト バルサミコクリームソース

▶日程

午前の部(10:30~)
6/03(月)
6/04(火)
6/05(水)
6/07(金)
6/11(火)
6/12(水)
6/13(木)


土曜の部
6/8(土)10:30~
6/8(土)15:00~

夜の部(18:30~)
5/06(木)

▶受講料 6,000円

✂-----------------------------------------------------------✂

7月のレッスン【和食】 

7/13(土)10:30~ 1席空きが出ました!


・切干大根とささみの梅和え
・すだちうどん
・夏野菜の肉巻き 南蛮漬け
・とうもろこしのかき揚げ
b0016049_20545178.jpg
▶日程

午前の部(10:30~)
7/01(月)
7/02(火)
7/03(水)
7/04(木)
7/08(月)
7/10(水)
7/11(木)
7/12(金)


土曜の部
7/13(土)10:30~ 残1席
7/13(土)15:00~

夜の部(18:30~)
7/05(金)

▶受講料 6,000円


-------------------------------------------------------------------------------
初めての方はこちらの【メールフォーム】よりお申込み下さい。
※メールフォームの不具合により私へ通知が届かないことがありました。
 3日経ってもこちらからの返事がない場合はfcafecs@hotmail.co.jpへご連絡下さいませ。


生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。
fcafecs@hotmail.co.jp

【変更・キャンセルポリシー】
皆様にご参加頂けるように、ご予約後のキャンセルはお控えくださいますようご協力お願い致します。

変更・キャンセル料に関しては以下の通りです。
-------------------------------------------------------------------------------
材料調達の都合上、ご予約日の4日前までにご連絡をお願いいたします。

2、3日前・・・・3000円(半額)
前日、当日・・・・6000円(全額)
キャンセル料はお振込み、もしくは時間参加の際にお支払い下さい。
レシピはお渡しします。

日程変更について
予約日より後の日程に変更希望の場合
前日の変更連絡 2,000円(材料代として)
-------------------------------------------------------------------------------

お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪

by f-cafe | 2019-06-19 09:33 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

6月レッスンの様子   

2019年 06月 04日

b0016049_23540027.jpg
今日から6月のレッスンが始まりました。
今月のテーブルはYellow&Greenの明るい感じに仕上げています。
ガラスの器も多様していて涼やかですよ~

b0016049_23540915.jpg
お料理は4品。いつものごとく簡単ですがとっても美味しいです!
スモークサーモンと野菜のテリーヌ。というかゼリー寄せですが、カラフルでとっても可愛い♡
夏野菜のトマトソースパスタもシンプルですがお野菜の美味しさを感じられると思います。
あとはおもてなしに活躍してくれる豚肉のロースト。
失敗しらずなくらいお手軽に出来る1品です。
カッテージチーズも出来立てを食べれるのは手作りならではの贅沢です。
作り立てと1晩置いたものはまた食感が違ってきます。
これを使ってブルスケッタを2種類召し上がっていただきます。

b0016049_23541974.jpg
デザートはシフォンケーキです。
久しぶりの登場かな?
ふわっふわっふわっな焼き上がりですよ~
試食でお腹いっぱいだったのに、これは空気のようにとーっても軽いのでペロっと召し上がっていらっしゃいました。


じわじわと暑くなってきましたね。そろそろ梅雨入りでしょうか。
不快なシーズン突入ですが、教室でわいわい作って食べてお喋りして、みなさんのリフレッシュの時間となれると嬉しいですね。
心地よく過ごせるようご準備してお待ちしております。



by f-cafe | 2019-06-04 00:13 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)