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11月レッスンのご案内   

2018年 10月 16日

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暑い暑いと言っていた日々は遠く(今も時々暑いですが)、10月も中旬を過ぎました。今年も残すことろ2ヵ月半ですね。
すでに11月、12月のご予約もいただいており、クリスマス、おせちのメニューも考えなくてはいけなくて今年もあっという間に過ぎ去りそうな気がします。
夏休みの宿題を最終日にするタイプなので、残り2ヵ月は早め早めに準備に取り掛かり教室の準備もしっかりと行いたいと思います!

11月は中華レッスンです。
私の好きなメニューを詰め込みました。
海鮮あんかけ焼きそばはその中でも大好きな一品!ちょっとした美味しい秘密が隠されていますよ。

皆様のご参加を楽しみにお待ちしております。

▶メニュー

・挽肉あんかけ茶碗蒸し
・中華風刺身
・鶏肉のレモンソース
・海鮮あんかけ焼きそば



▶日程

午前の部(10:30~)
11/05(月)
11/06(火)
11/07(水)

11/08(木)
11/12(月)
11/14(水)

土曜の部
11/03(土)10:30~
11/03(土)15:00~

夜の部(18:30~)
11/09(金)

▶受講料 5,000円

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初めての方はこちらの【メールフォーム】よりお申込み下さい。
※メールフォームの不具合により私へ通知が届かないことがありました。
 3日経ってもこちらからの返事がない場合はfcafecs@hotmail.co.jpへご連絡下さいませ。


生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。
fcafecs@hotmail.co.jp

【変更・キャンセルポリシー】
皆様にご参加頂けるように、ご予約後のキャンセルはお控えくださいますようご協力お願い致します。

変更・キャンセル料に関しては以下の通りです。
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材料調達の都合上、ご予約日の4日前までにご連絡をお願いいたします。

2、3日前・・・・2,500円(半額)
前日、当日・・・・5,000円(全額)
キャンセル料はお振込み、もしくは時間参加の際にお支払い下さい。
レシピはお渡しします。

日程変更について
予約日より後の日程に変更希望の場合
前日の変更連絡 2,000円(材料代として)
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お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪

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by f-cafe | 2018-10-16 03:17 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

10月レッスンの様子   

2018年 10月 03日

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10月のレッスンはじまりました。
ようやく過ごしやすくなりましたね!朝晩は少し冷えた気温が暑がりな私にはちょうど良く、ようやく動ける季節がやってきた!!!と大好きな秋の到来です。
テーブルもオータムカラーで仕上げました。

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今月は定番のスペイン料理を作ります。
パエリアは何度も何度も試作して、具材たっぷりな欲張りパエリアとなりました!これがメインなので皆さんのお口に合うといいな~
量もたっぷりなのでもりもり食べて下さいね!

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デザートは栗のパウンドケーキをお出ししています。
今年は早々に大量の栗と格闘し渋皮煮を仕込みました。
お節分、お教室のデザート分、おやつ分。わたし好みのしっとりタイプです。
いつかお菓子レッスンする時にはこのケーキをレクチャーしたいな~と思ったのですが、そうなると渋皮煮をもっと作らねば!ということに気づきました。
栗が出回っているうちにもう一度頑張ろうかな。栗仕事は気合が要りますからね!!

というわけで、今月も皆様のご参加を心よりお待ちしております。



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by f-cafe | 2018-10-03 02:10 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)