昨日、クオカでミニマフィン型を買ったので使いたくて使いたくてうずうず♪
子供の手のひらサイズなので、ちょっとおやつに食べるのにちょうど良いの。

中に焼きこんだのはワンパターンな栗とオレンジとチェリー
やっぱりオレンジ＆チョコは黄金の組み合わせなので外せないわ！！
義妹から「お姉さんはオレンジとチョコが好きですよね～」と言われてしまうほどですが、柑橘とチョコのハーモニーは最高なんだもの。

出来上がったマフィンはキノコのように傘ができて、コロンと小さくてとってもキュート。
焼きたては傘の部分がサブレのようにサクサクっとした歯ざわり、中はほかほかしっとりでかなり好みに近づいてきました。
しかし、焼きたてに限る。。

甘いマフィンばかりなので、今度はベーコンやほうれん草、チーズなどを入れたお食事マフィンを作ってみよう。