父の61歳の誕生日用に作ったケーキには何故かハートのイチゴちゃんです。
娘からのたっぷりの愛情を込めて。（・・・ということにしておきます＾＾）

ココアのスポンジの中にホワイトチョコムースを流し込んで一番上のスポンジにはエスプレッソシロップをしみ込ませて味を引き締めたつもりだったのに、食べてみると効果なっしんぐ。
ハートイチゴを使ってカットしやすいように・・・とデコレーションしてたらコテコテのデコになってしまってガッカリ。
もっと洗練された感じにしたかったのに、私の腕なんてこの程度なのです。


甘いもの好きな父も喜んでくれたけど、凛ちゃん（姪っ子）もハートのイチゴに大喜びでした。
「凛ちゃん、美味しい顔して～」の時のショット。
ほんとうに幸せな笑顔してるわ。
なんだか実写版のチビまる子ちゃんにそっくり(笑)