まだ気分は夏。
なんてったって暑がりですから。

昼間家にいると室内はぽかぽかしてるので冷製スープを作り
美味しく食べたのだけど、夜はぐっと気温が下がるので

「えええー　こんなに寒いのに冷たいスープなの！？」
「あー　お腹壊しちゃうよー」

というごっちの声は無視して冷たいまま出しました。

家で食べるときは美味しくよりもヘルシーにが基本。
これ以上無駄な肉が体についちゃ生きていけませんからね。

そんなわけで、このスープはにんじんと豆乳、牛乳、コンソメ、塩コショウだけです。
来客の時はちゃんとバターでエシャロット炒めて、生クリームも使って美味しく仕上げるんですけどね。
美味しいけど、どう考えたって高カロリーだもん。

なぜに美味しいものは高カロリーなのだろうか・・・・