かわいらしいぼっちゃんカボチャを見つけたので、まるごとグラタンにすることに。

1．まるごとラップに包み、レンジで5分加熱
2．フタの部分をカットし、スプーンで種をくりぬく
3．ホワイトソースを作る。今日の具材はベーコン、玉ねぎ、エビ
4．かぼちゃの中にいれ、上にとろけるチーズを乗せてオーブンで10分くらい
※レンジで加熱した時に全部火が通っていれば、最後はオーブントースターで5分程度でOK

甘いカボチャとホワイトソースが絡んで美味しい！
フタの部分のカボチャは明日、パンプキンスープになる予定。

カットしたらこんな感じ。　中身がどろ～っと出てきてしまいました。