昨日の義母の誕生日に続き、今日は私の父の誕生日。
毎年のことですが、父にプレゼントといってもお酒も飲まないし、服や小物もいっぱい持ってる。何にも思いつかないのでプチ誕生会を開いてあげることにしました。
プチ誕生会と言っても、バースデーケーキを作って、実家で晩ご飯を作ったというだけのことですが。

先日から作り続けてるデコレーションケーキ。今日で3個目です(笑)
さすがに3個目になるとぬりぬりも上手になりまして、今日のナッペは今までの中では一番の出来です。
生クリームと練乳が大好きな父用に、植物性生クリームには砂糖のかわりに練乳を入れました。あるパティシエが植物性と練乳の相性はいい！と言っていたのを思い出したのでパクリです。

食事はチラシ寿司、肉じゃが、エビとブロッコリのサラダ、サーモンのマリネ、馬刺しくらいで大した物は準備できなかったけど、両親と弟夫婦と私と揃って食事できたので父も喜んでたようでよかった。
なにより激甘党なのでケーキを喜んでくれてました。一気に1/4も食べたくらいですから・・・。
ささやかな親孝行ができてよかった。

私の両親は両方とも持病持ち。
亡くなってからもっと親孝行しておけばよかったなんて思うのは嫌なので、私も家庭を持って経済的にも多少余裕もあるし、今のうちに出来ることはしてあげたいなと思うのです。
もちろんオットの両親もね。