友達からダンナさんのリクエストでバレンタインにはナシゴレンとサテを作るので簡単なレシピない？とメールがきていた。
ネットで探してるうちに、私も今晩のメニューが思いつかなくてエスニックにしました。
メニューはこんな感じ。

今日の私的メインはホタテのミルフィーユ仕立て
ホタテ、ピンクグレープフルーツ、モッツアレラチーズ、ホタテの4層になってます。
バジルソースでいただきます。