ブルーベリーをいっぱい敷き詰めてチーズケーキを作りました。
ほんとはレアチーズケーキを作りたかったんだけど、会社へ持っていくのが大変なのでベイクドにしちゃいました。
予定ではチーズケーキファクトリーのようにスティックタイプに仕上げたかったけど失敗。
ベイクドにするのに生を敷き詰めたのが間違いでした。
熱のせいで皮がやぶけて紫色に染みまくり。生地もやわらかくなっちゃった。
みかけはイマイチだけど味はまあまあ美味しかった！