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フィナンシェ   

2005年 07月 12日

お友達からアーモンドプードルをいただいたのでフィナンシェを焼きました。
お菓子作り久々だよ~

ここのところ「痩せろ 食べるな」とオットからえさを与えてもらえなかったので一緒にいるときにスイーツなんて食べれない。
会社でおやつ食べたりはしてた(してる=現在進行形)んだけど、どうもオットの目が届かない間に食べているっていうのも気づかれている。。。

そんなわけで、お菓子焼く機会も減っていたわけですが、久々にバターたっぷりのフィナンシェを焼いたら部屋中おいしそうな漂ってくる。
焼き上がりの時にオーブンから漂ってくる匂いってたまならーい。

今日はオーバル型ではなく、四角い型で焼いてスクエアカットにしてみました。
なかなか良い出来栄えです。
フィナンシェの材料って大量のバター&砂糖&アーモンドプードルが入ってます。
バターを鍋で溶かしている時なんて恐ろしい光景です。
どんだけカロリーあるんだよ!!!!!
恐ろしくてカロリー計算なんて出来ません。
でもフィナンシェってたまらなく美味しいんですよね~
なんで高カロリーなものに美味しいものが多いのでしょうか!?

出来上がったフィナンシェは切り落とした端っこだけ私の口の中へ パクパクパク
残りのキレイな部分は材料主の友達へ送ってあげました。
フィナンシェ_b0016049_2394058.jpg

by f-cafe | 2005-07-12 23:10 |  -お菓子

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