ちょっと前まで30度超えの猛暑続きで夏はいつまで続くのやら…と秋を待ちわびていたのですが、9月に入り気温も落ち着き放生会が始まり今は10月のレッスンメニューを考えていて、隙間時間でおせちのことを考えたり、ああ今年もあっという間に年末がやって来るのね、と時の過ぎ行く速さに気持ちが少し焦ります。

夏はあまり活動できなかったので、これからの季節は少し動きたいな～と思い畑を借りました。
数年前まで自宅の裏に貸し農園があったので3年ほど借りて夫と家庭菜園を楽しんでいました。
土を耕したり、草をとったり、なかなか体力勝負ですが（主に大変なことは夫任せでしたが）家の裏だったこともあり、ちょこちょこ畑を見に行っては手入れをして収穫して採れたてを食べるという贅沢な楽しみがありました。
今度借りた畑は車で１時間もかかるので月に２回手入れに行ければいいかな～という感じですが、また野菜作りが出来ることがとても楽しみです。
収穫したお野菜を使ってレッスン出来たらいいな～

さて10月はスペイン料理のレッスンを予定しています。
お教室を始めて今８年目ですが、スペイン料理は昔１度しただけだったので、以前からリクエストも頂いていたので久々にしましょうか！ということになりました。

▶メニュー

・秋の味覚のパエリア
・マッシュルームのアヒージョ
・にんにくのスープ
・チキンのオリーブ煮

▶日程

午前の部（10：30～）
10/01（月）

10/03（水）
10/10（水）
10/11（木）

10/12（金）
10/15（月）

土曜の部

10/13（土）10:30～

10/13（土）15:00～

夜の部（18：30～）

10/05（金）

▶受講料　5,000円

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初めての方はこちらの【メールフォーム】よりお申込み下さい。

※メールフォームの不具合により私へ通知が届かないことがありました。

　3日経ってもこちらからの返事がない場合はfcafecs@hotmail.co.jpへご連絡下さいませ。

生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。

fcafecs@hotmail.co.jp

【変更・キャンセルポリシー】

皆様にご参加頂けるように、ご予約後のキャンセルはお控えくださいますようご協力お願い致します。

変更・キャンセル料に関しては以下の通りです。
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材料調達の都合上、ご予約日の４日前までにご連絡をお願いいたします。

２、３日前・・・・2,500円（半額）

前日、当日・・・・5,000円（全額)

キャンセル料はお振込み、もしくは時間参加の際にお支払い下さい。

レシピはお渡しします。

日程変更について
予約日より後の日程に変更希望の場合
前日の変更連絡　2,000円（材料代として）

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お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪