今年も柚子胡椒の季節到来ですよ！
スーパーで青柚子を見かけたのはまだ１軒だけですが、これから徐々に出始めるのでしょうね。大量に出ますように。
去年もレッスンの時に青柚子と青唐辛子が手に入るだろうか...とドキドキしたのを思い出して今年もドキドキシーズンがやってきました。
去年の様子はこちら→　2016柚子胡椒レッスンの様子

去年の柚子胡椒レッスンはお陰様で大盛況に終わり、この柚子胡椒食べたら他のは食べれない！という感想も頂いて嬉しい限りでした。
作った柚子胡椒はあっという間に食べてしまったというお声が多かったので今年は少し多めのお持ち帰りにしようと思っています。
もし柚子と青唐辛子が大量に手に入れば、お持ち帰り用手作りセットを準備できたらな～と思っているので、もしご準備出来そうでしたらまたこちらでご案内しようと思います。

教室で作る柚子胡椒は市販されているものとはぜんぜん違います。フレッシュな柚子が豊かに香る、どちかというと食べる柚子胡椒という感じです。手作りなので塩分、辛さも調節できるのも良いところです。きっと初めての味だと思いますよ！！

今年もみんなでワイワイと柚子胡椒を作り、そのあとは私が準備したランチとデザートで美味しいひとときをお楽しみいただきます。
作りたての柚子胡椒も試食していただきます。去年は卵かけごはん柚子胡椒のせが大大大人気だったので今回も卵と美味しい白米をいっぱい炊いておきますね！
今ブログを書きながら去年のランチ写真を見返すと、よくあれだけの品数を準備したな～と自分でも感心しています(笑)でも今年も負けずに張り切って美味しいランチをご準備しますので楽しみにいらしてくださいね！

◆詳細

内　　容：　柚子胡椒作り（１瓶お持ち帰り付き）　ランチ、デザート、ドリンク付き

開始時間：　11：00～

会　　費：　5000円

定　　員：　6名

日　　程：

9/21（木）残２席

9/22（金）満　席

9/23（土）満　席

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