レッスンをしていると生徒さんから、「旦那さんは毎日美味しいご飯食べれて幸せですね～、毎日豪華な晩ごはん作ってるんですか？」と言われることがよくあるんですが「ご飯と味噌汁と納豆があればいい。好きな食べ物は刺身と焼肉！」という料理好きな私の夫にあるまじきことを言っちゃうような残念な人です。

スープも味ではなく色で判断してしまうし、食事中は『無』で食べているようで食後に今日の煮物どうだった？と聞いても、えっ？煮物？どんな味だったっけ？？というキョドった表情になるので「あー、味を堪能せずにただ口に運んで咀嚼して飲み込んだだけなのか…」と。もう十数年こんな調子なので夫になんの期待もしなくなるという方向で私が成長してしまいました。

そこで、料理を出したら今日のポイントを言う。今日はいいお肉を使ってるよ！！！このスープはさつま芋！！！と事前に伝えるとちゃんと味わって食べるのではないか。ということで来年は「味わう」が出来るように食育して行こうと思います。(子供かっ！)


さて、うちの日々の食卓に興味ある方が多かったのでチラッとご紹介してみようかと思います。
晩ごはんはこんな感じ。そんなに手間はかけませんし、やる気がない時はもっともっと質素です(笑)

晩ごはん

週末のランチ

週末ブランチ
たまにはエッグベネディクト