今月のメニューはどれもメイン級のボリュームですね！！！と何人もの生徒さんから言われましたが、ほんとそんな感じでした（笑）
私もレッスンでお出ししている量を食べてみたけれどお腹パンパン過ぎて立っていられないほど苦しかったです。。

どのお料理も好評で良かったです。雲白肉のピリ辛たれ、春巻きの中にはお餅とチーズと蓮根餡。
ほとんどの方が豆鼓を使ったことなかったので、豆鼓の使い勝手の良さ、美味しさを知ってもらえたようですし、あんかけ焼きそばのパリパリ麺も気に入ってもらえたようですね。

今月もたくさんのご参加ありがとうございました。