今月も沢山のご参加ありがとうございました。

秋っぽいメニューでしたね。

鰯が手に入らず秋刀魚で代用したクラスも多くありました。秋刀魚は今が旬なので脂がのっていて甘い仕上がりになりました。
どちらもそれぞれの美味しさがありますね！
ご飯は新生姜の季節なでの生姜ご飯をお出ししました。以前レッスンでレクチャーしたのですがすっかり忘れている生徒さんもいらっしゃいましたし、初めての方もいらっしゃったので生姜ご飯の美味しさが伝わっていればいいな。簡単で美味しいのです。

デザートはオレンジのレアチーズケーキをご用意しました。
皆さんに喜んでもらえて良かったです！！
来月は秋っぽいデザートにチャレンジしてみようと思います。お楽しみに～♬