本日より6月の和食レッスンスタートしました。
大葉にんにくのご飯や豚バラの煮こみはスタミナ満点のガッツリ。
焼き茄子のサラダや色とりどりの夏野菜の煮おろし、明太子のミルク寄せはさっぱりと。
バランス良い献立になっています。

デザートは苺の季節に仕込んでおいた苺の酵素シロップを使って
苺ヨーグルトアイスをご準備しています。
食後にさっぱりとどうぞ。

今月も美味しく手軽に出来るメニューをご準備して
皆さまのお越しをお待ちしています。