2月のレッスンは台湾料理です。
メインは台湾では有名な庶民の味、魯肉飯（ルーローハン）

煮こんだ豚肉をご飯の上にかけて食べる角煮丼のような感じです。（写真はささっと試作した時に撮ったもの）

来週から1週間ほど台湾に行ってきます。いろいろと食べ歩いて、美味しかったものをメニューに組み込む予定なので、メインの魯肉飯に合わせて汁ものや副菜を考えようと思っています。

【日　程】

◆昼の部　【10：30～スタート】

2/09（月）　

2/10（火）　

2/12（木）　

2/13（金）　

2/14（土）　　

2/16（月）　残1席

2/17（火）　

2/18（水）　

2/20（金）　

◆夜の部　【18：30～スタート】

2/10（火）　

レッスン料　　5000円

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