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隠れ家のお店で   

2013年 03月 16日

看板もなく、ひっそりと口コミだけで17年も営まれているお料理屋さんへ行ってきました。
いつも美味しいお誘いをして下さるOさんから声をかけていただき便乗させていただきました!
この予約、2年前にしていたそうですよ。ご自宅兼お店の建て替えがあり、延期、延期、延期でようやく2年越しで行くことができたのです。
2年って・・・・・(笑)

奥様と娘さんのお二人で営業されている隠れ家のようなお店。
料理はどこかで学んだこともなく、本を読むでもなく、素人なんですとおっしゃるけれど、女性らしい感性が伝わるとても繊細で美しく美味しい素晴らしいお料理でした。

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全てに「こだわり」を感じる素晴らしいお料理でした。
器、盛り付け、味、本当に素晴らしかったです。

全部のお料理を食べ終わるのに4時間かかりますが、それがあっという間の4時間なんです。
美味しいものが好き!な仲間との食事はとても楽しく、お料理が一層美味しく感じられますね!
幸せな時間でした~

次の予約を入れたのですが、平日のお昼でも早くて9月でした。
半年後、また伺えるのが楽しみ♪

by f-cafe | 2013-03-16 22:40 |  -ランチ

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