輸入食材　大好きです！
高いのでアレコレと買えないのが庶民のつらいとこですが・・・(笑)

福岡にいるときはコストコへ行くのが週末の楽しみだったのに、こっちへ来てからは車はないし、近くにないので行けないのがすごーく残念だったのですが１０月１日に横浜にオープンするんだって！わーい、わーい♪
しかし、横浜と言っても広いんですよ。うちから横浜駅までは電車で１２分とすごく近いけれど、今度コストコがオープンするのは横浜の端っこ。電車にゆられて１時間ちょいかかるところです。
きっとオープン早々に足を運ぶことは間違いないのですが電車じゃほとんどがケース売り。２人家族には大量すぎるし、荷物が多くなると電車が持って帰れないし・・・・車がある生活に憧れるわ～

さて、７月に帰福した時にコストコへ行って山ほど買い物をし宅急便で東京へ送りました。その時にタイキッチンのパッタイヌードルというシーズニングを購入したので昨日作ってみました。
甘くてピリッと辛いソースとライスヌードルが絶妙なコンビネーションのバンコク屋台のヤキソバです。ピエトロの辛味ソースを加えてさらに辛くしていただきました。
シーフードに卵、野菜、豆腐と具材はなんでもありみたい。パクチーの代わりにネギかけてるし(笑)
インスタントシーズニングを使わずに作れるようになれば一人前なんですけどねぇ．．．