おうちで韓国グルメ
2009年 06月 11日
6月10日(水曜日)
今日は浮羽&秋月ドライブの予定が、えりたん体調不良。
遊び過ぎと暴飲暴食が祟ったと思われます。
30分ほど仮眠を取ってもらい、復活したところでホテルオークラにランチに行きました。
B1のブラッスリーでブッフェランチ。
やっぱりホテルはいいね~
客層は年齢高めの上品なおばさまメインなのでガヤガヤと煩くなく落ち着ける空間。
お料理もなかなか美味しかったですが、ブッフェとなるとやっぱり食べすぎて苦しい!
この日は夜までお腹が空きませんでした。
今夜は我が家にえりたんお泊りで、軽めに夕食を済ませて晩酌をしていたら、急にお腹が痛くなる。
えりたんのお相手はごっちに任せ、トイレに駆け込んで苦痛と戦うこと40分?
痛くて痛くて倒れるかと思いましたよ。あまりの痛さで全身から冷汗が出てきて洋服びっしょり。
釜山できあちゃんが具合悪くなり、翌日えりたん、その翌日わたし、
3人とも暴飲暴食のせいでしょうか。
6月11日(木曜日)
今日は我が家で最後のランチ。
韓国ブームのまま、ビビン冷麺を作りました。
作ったといっても釜山で冷麺セットを買ってきていたので、野菜を切って乗せただけ。
キュウリとキャベツと作り置きしていた鶏ハムとゆで卵と砕いたピーナッツをトッピング。
ハサミで麺に十字に切り込みを入れぐちゃぐちゃに混ぜていただきまーす。
そのあとホットッミックス粉(これも釜山でゲット)で自宅でホットッ作り~
粉にイースト入れて発酵させ、黒砂糖包んでバターで焼くだけ。
現地で食べた人気のおじちゃん屋台の味には敵わないけど、自宅でも十分美味しいホットッができました。
そして大量の荷物をかかえ、えりたんは東京へと戻っていったのでした。
次は東京で会いましょう。
今日は浮羽&秋月ドライブの予定が、えりたん体調不良。
遊び過ぎと暴飲暴食が祟ったと思われます。
30分ほど仮眠を取ってもらい、復活したところでホテルオークラにランチに行きました。
B1のブラッスリーでブッフェランチ。
やっぱりホテルはいいね~
客層は年齢高めの上品なおばさまメインなのでガヤガヤと煩くなく落ち着ける空間。
お料理もなかなか美味しかったですが、ブッフェとなるとやっぱり食べすぎて苦しい!
この日は夜までお腹が空きませんでした。
今夜は我が家にえりたんお泊りで、軽めに夕食を済ませて晩酌をしていたら、急にお腹が痛くなる。
えりたんのお相手はごっちに任せ、トイレに駆け込んで苦痛と戦うこと40分?
痛くて痛くて倒れるかと思いましたよ。あまりの痛さで全身から冷汗が出てきて洋服びっしょり。
釜山できあちゃんが具合悪くなり、翌日えりたん、その翌日わたし、
3人とも暴飲暴食のせいでしょうか。
6月11日(木曜日)
今日は我が家で最後のランチ。
韓国ブームのまま、ビビン冷麺を作りました。
作ったといっても釜山で冷麺セットを買ってきていたので、野菜を切って乗せただけ。
キュウリとキャベツと作り置きしていた鶏ハムとゆで卵と砕いたピーナッツをトッピング。
ハサミで麺に十字に切り込みを入れぐちゃぐちゃに混ぜていただきまーす。
そのあとホットッミックス粉(これも釜山でゲット)で自宅でホットッ作り~
粉にイースト入れて発酵させ、黒砂糖包んでバターで焼くだけ。
現地で食べた人気のおじちゃん屋台の味には敵わないけど、自宅でも十分美味しいホットッができました。
そして大量の荷物をかかえ、えりたんは東京へと戻っていったのでした。
次は東京で会いましょう。
by f-cafe | 2009-06-11 23:59 | -家ごはん