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料理教室 Fcafe Cooking Studio   

2019年 11月 28日

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福岡市博多区で【 Fcafe Cooking Studio 】という料理教室を主宰しています。

初心者の方からレパートリーを増やしたい方、食べるのが好きな方、どなたでもご参加いただけます。料理はしたことないので不安、という方も丁寧に指導致しますので大丈夫!

美味しいは基本ですが、せっかく習った料理を自宅で再現できないのでは意味がありません。
和食、洋食、中華など毎月テーマを変え、美味しく家庭で作りやすいレシピをご紹介しています。
盛り付けにもこだわり、おもてなし料理にも最適です。
自宅サロンならではのテーブルコーディネートや料理に合わせた器、拘っている調味料や料理道具なども参考になると思います。

お料理好きな仲間がお待ちしています。どうぞお気軽にお問い合わせください。お会い出来るのを楽しみにしています。

教室のインスタグラムとFacebook始めました。
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お料理教室のご案内

毎月のレッスン案内についてはこちら
今月のレッスン 
低温スチーミングコース 4月スタート、募集開始しました!
 木曜日クラスが満席になりましたので、水曜日クラスを増設しました。残2席です。
 
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# by f-cafe | 2019-11-28 10:45 | ☆お料理教室のご案内 | Trackback | Comments(0)

6月、7月レッスンのご案内   

2019年 05月 23日

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6月、7月のレッスン日程のご案内です。

6月のレッスン【洋食】

▶日程

午前の部(10:30~)
6/03(月)残3席
6/04(火)残2席
6/05(水)
6/07(金)残3席
6/11(火)残3席
6/12(水)
6/13(木)


土曜の部
6/8(土)10:30~
6/8(土)15:00~

夜の部(18:30~)
5/06(木)残2席

▶受講料 6,000円

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7月のレッスン【和食】

▶日程

午前の部(10:30~)
7/01(月)
7/02(火)
7/03(水)
7/04(木)
7/08(月)
7/10(水)
7/12(金)


土曜の部
7/13(土)10:30~
7/13(土)15:00~

夜の部(18:30~)
7/05(木)

▶受講料 6,000円


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初めての方はこちらの【メールフォーム】よりお申込み下さい。
※メールフォームの不具合により私へ通知が届かないことがありました。
 3日経ってもこちらからの返事がない場合はfcafecs@hotmail.co.jpへご連絡下さいませ。


生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。
fcafecs@hotmail.co.jp

【変更・キャンセルポリシー】
皆様にご参加頂けるように、ご予約後のキャンセルはお控えくださいますようご協力お願い致します。

変更・キャンセル料に関しては以下の通りです。
-------------------------------------------------------------------------------
材料調達の都合上、ご予約日の4日前までにご連絡をお願いいたします。

2、3日前・・・・3000円(半額)
前日、当日・・・・6000円(全額)
キャンセル料はお振込み、もしくは時間参加の際にお支払い下さい。
レシピはお渡しします。

日程変更について
予約日より後の日程に変更希望の場合
前日の変更連絡 2,000円(材料代として)
-------------------------------------------------------------------------------

お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪

# by f-cafe | 2019-05-23 16:23 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

5月レッスンの様子   

2019年 05月 23日

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5月レッスンも楽しく終了しました。
ご参加下さった皆様、どうもありがとうございました。

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張り切り過ぎて?品数が多くなってしまい賑やかなテーブルとなりました。
どれから食べようか??と手を付ける前に迷っている方もちらほら(笑)嬉しい迷いですね~
麻婆豆腐も鶏団子のもち米蒸し、黒酢ドレッシングの牛しゃぶサラダもとっても好評で良かったです!!
インスタント麻婆豆腐から卒業してくださいね!

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麻婆豆腐と鶏団子のもち米蒸しは復習しました!!!というご報告を何名もの生徒さんからいただきました。
ご家庭で手軽に作れるようにレシピを作っているので、実際に家庭でふるまって下さると先生冥利につきます。嬉しいです~

デザートはとろける杏仁豆腐にキンモクセイのジャムを添えて。
杏仁豆腐の上に金魚が泳いでいるようでとっても可愛らしいジャムでした。

牛肉のゆで方、お豆腐の下茹でなど、ちょっとしたポイントで美味しく作ることができます。
是非何度か作ってみて、みなさんの家庭の定番料理にして下さいね!



# by f-cafe | 2019-05-23 16:10 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

5月レッスンのご案内   

2019年 04月 22日

5月レッスンのご案内です。
来月は中華を予定しています。

メニューも決まりました!
試作中でもあるので、もしかしたら少し変更になるかもしれません。

▶メニュー
・簡単前菜(2~3種)
・豚しゃぶサラダ 黒酢ドレッシング
・鶏団子のもち米蒸し
・麻婆豆腐
・蓮根ときくらげのオイスター炒め
★お楽しみデザート

▶日程

午前の部(10:30~)
5/07(火)
5/08(水)
5/09(木)
5/13(月)
5/14(火)
5/15(水)
5/16(木)


土曜の部
5/11(土)10:30~
5/11(土)15:00~

夜の部(18:30~)
5/10(金)残1席

▶受講料 6,000円

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初めての方はこちらの【メールフォーム】よりお申込み下さい。
※メールフォームの不具合により私へ通知が届かないことがありました。
 3日経ってもこちらからの返事がない場合はfcafecs@hotmail.co.jpへご連絡下さいませ。


生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。
fcafecs@hotmail.co.jp

【変更・キャンセルポリシー】
皆様にご参加頂けるように、ご予約後のキャンセルはお控えくださいますようご協力お願い致します。

変更・キャンセル料に関しては以下の通りです。
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材料調達の都合上、ご予約日の4日前までにご連絡をお願いいたします。

2、3日前・・・・3000円(半額)
前日、当日・・・・6000円(全額)
キャンセル料はお振込み、もしくは時間参加の際にお支払い下さい。
レシピはお渡しします。

日程変更について
予約日より後の日程に変更希望の場合
前日の変更連絡 2,000円(材料代として)
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お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪

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# by f-cafe | 2019-04-22 17:51 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

4月レッスンの様子   

2019年 04月 05日

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4月のレッスン、はじまりました~🌸
今年は4分咲きでまだ寒い時期にお花見をしただけで満開のお花見はしていませんが、毎日のレッスンでお花見気分をた~っぷりと楽しんでいます。

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春爛漫のお料理とテーブルでしょ
お弁当なので品数は多く作りますが、一品一品は季節を取り入れつつ簡単に出来るものばかりです。
今回使用している竹すだれのお弁当箱はお持ち帰りいただいていますので、ご自宅でもお弁当作ってみて下さいね。

3月はおやすみさせていただいたので2ヵ月ぶりのレッスンです。
みなさんにお会いできることを楽しみにしています。


# by f-cafe | 2019-04-05 00:00 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)