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9月レッスンのご案内   

2015年 08月 19日

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9月レッスンは和食を予定しております。
今月はお野菜たっぷりメニューです。根菜盛り沢山のきんぴら、カボチャ饅頭、鰯のさつま揚げにもたっぷりの牛蒡が入っています。
鰯のさつま揚げは、青魚がちょっと苦手な方でも食べやすいように仕上げました。実はちょっぴり鰯が苦手な私。そんな私でも美味しく食べれるレシピに仕上げたのです。
今月はお腹いっぱいになり過ぎず、ちょうどいい感じだと思います(笑)

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✾ 9月のメニュー ✾

胡瓜の胡麻酢和え
根菜のきんぴら
鰯のさつま揚げ
かぼちゃ饅頭のあんかけ

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【日 程】

◆昼の部 【10:30~スタート】
9/07(月)
9/08(火)
9/10(木)
9/11(金)
9/12(土)
9/15(火)
9/16(水)
9/17(木)
9/18(金)
9/19(土)

9/24(木)
9/25(金)

◆夜の部 【18:30~スタート
9/16(水)
9/17(木)


レッスン料  5000円



初めての方はこちらのメールフォーム よりお申込み下さい。
※メールフォームの不具合により私へ通知が届かないことがありました。
 3日経ってもこちらからの返事がない場合はfcafecs@hotmail.co.jpへご連絡下さいませ。


生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。
fcafecs@hotmail.co.jp

お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪

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by f-cafe | 2015-08-19 06:08 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

8月レッスンの様子   

2015年 08月 04日

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8月のレッスン始りました。
連日の猛暑で体に熱が溜まりやすくなっていたり、冷たいものを摂り過ぎて胃腸に負担がきていたりと、夏の疲れが徐々に出てくるかと思います。
今月は薬膳を取り入れた献立を作っており、使用しているトマトや冬瓜は身体の熱を取り除き利尿作用、夏バテ予防に効果があり、旬の鯵は胃腸を温め疲労回復を促進してくれる働きがあります。
旬の食材にはその季節に起こりやすい症状に効果をもらたしてくれる物がたくさんあります。夏野菜は体の熱を取る働きのものが多いのですが、暑いからと言って身体の熱をとってくれる食材ばかり摂取しては逆効果。どれも取り過ぎには注意して下さいね。

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ご覧の通り、今月もお腹いっぱいになると思いますので、少食の方はお持ち帰り容器のご準備をオススメします。
簡単手順で美味しいメニューで皆さまのご参加をお待ちしています。


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by f-cafe | 2015-08-04 17:29 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(2)