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12月のメニュー   

2014年 11月 29日

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クリスマスメニューのご案内です。
大変、大変遅くなってしまいすみません。。
やっとですね、試作も落ち着きメニュー構成出来上がりました。

家族、友達、みんなに喜んでもらえるクリスマスメニューを一緒に作りましょう!

空席状況はこちらをご確認ください。


【メニュー】

・玉ねぎのムース
・ニース風サラダ
・栗とゴルゴンゾーラのペンネ
・カスレ(白いんげんと肉類の煮込み)
・洋梨のタルト

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今月は宝酒造さんからスパークリング清酒『澪』をサンプルでご提供いただいておりますので、今月ご参加の皆様にお配りする予定です。
アルコール度数低めでほんのり甘いスパークリングのお酒でとっても飲みやすくて私も好きなお酒です。
スパークリングなのでクリスマスにもぴったりだと思います♪
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by f-cafe | 2014-11-29 18:57 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

12月レッスンのご案内   

2014年 11月 18日

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今年もわくわくするクリスマスシーズンの到来ですね!
博多駅のイルミネーション点灯式と同時に我が家もクリスマスの飾りつけをしました。
去年とあまり変わり映えしませんが、あまり色を入れずシンプルで大人っぽい感じに仕上げました。

12月は恒例のクリスマスメニューになります。
華やかだけどご家庭でも作りやすいメニューを考えていますので、お家クリスマスを楽しんでいただけたらな~と思っています。


【メニュー】

・玉ねぎのムース
・ニース風サラダ
・栗とゴルゴンゾーラのペンネ
・カスレ(白いんげんと肉類の煮込み)
・タルト

【日 程】

◆昼の部 【10:30~スタート】
12/9 (火)
12/10(水)
12/11(木)
12/12(金)
12/15(月)
12/16(火)
12/17(水)
12/18(木)
12/19(金)
12/20(土)

◆夜の部 【18:30~スタート】
12/12(金)
12/16(火)
12/18(木)

3名以上であれば上記日程以外でもご予約承りますので、お気軽にお問い合わせください。

初めての方はこちらのメールフォーム よりお申込み下さい。

※最近、メールが送信できない、メールの返信ない、というお問い合わせをいただいております。
 3日経っても、こちらからの返事がない場合は上記のメールフォームよりご連絡下さいませ。

生徒さんはこちらのアドレス、又はLineで通常通りお申込み下さい。
fcafecs@hotmail.com

お申し込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆さまのお申込みを楽しみにお待ちしております♪

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by f-cafe | 2014-11-18 18:10 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

11月レッスンの様子   

2014年 11月 10日

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先週から11月のレッスンスタートしました。
しみじみと味わう和食、そんな感じの献立になっています。やっぱりお出汁をいただくとほっとしますね。
高野豆腐は苦手でずっと食べてないという生徒さんがいらっしゃったのでどうかな~?と心配してましたが、あれ?美味しい!とパクパク食べてくれてました。よかったよかった♪

混ぜご飯作りました~!里芋の揚げ出し作りました~!と早速復習のご報告をいただきました!
ご家族に喜んでもらってみなさんのご家庭の味になってくれたら嬉しいです。

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ご参加下さった皆様、どうもありがとうございました。
今週ご参加予定の方は楽しい時間を過ごしましょうね!楽しみにお待ちしています。



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by f-cafe | 2014-11-10 00:04 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)