<   2013年 09月 ( 3 )   > この月の画像一覧   

9月レッスンの様子   

2013年 09月 29日

b0016049_9302656.jpg

昨日で9月のレッスン終わりました!
今月は初めて参加下さった方もたくさんいらっしゃいましたし、いつもいつも来て下さる生徒さん、ご参加ありがとうございました。

初秋をイメージして、さっぱりといただける和食の献立にしました。
テーブルもお気に入りの蝶々の刺繍のテーブルマットを敷き涼しげな感じで仕上げてみましたよ♪

b0016049_9303847.jpg

胡麻豆腐を春巻きに!?と驚かれましたが、これが美味しいんです!
揚げるとほんのり甘くとろ~りとした食感がいい感じなんですよ。
がんもどきもほとんどの方が自宅で作ったことなかったようですが、実は簡単に出来るし、揚げたての美味しさは自宅でしか味わえないので、是非作ってみて下さいね~

食後はせっせとミニサイズのどら焼きを焼いて、試食用とお持ち帰り用とたくさん焼いていただきました。
卵1個の分量で作ると、餡をはさむ作業までして30分ほどで出来上がります。
ちょっとしたおやつに、お友達への手土産に、手作りのおやつは喜ばれると思いますよ~


慌ただしかった9月。
みなさんと一緒に料理してお喋りしたり、笑ったりしている時は、疲れも吹っ飛んで一番元気になれる時間。
しみじみ、いろんな人に支えられているんだな~と実感しながら日々過ごしています。

これからも「おいしい!」と言っていただけるように、メニュー作り頑張りたいと思います。
今月もたくさんの方のご参加、どうもありがとうございました。
これからも、どうぞ宜しくお願いします♪
[PR]

by f-cafe | 2013-09-29 09:58 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

杷木ぷらり撮影会   

2013年 09月 15日

b0016049_1013353.jpg

友人が企画してくれた杷木での撮影会。
めっきり料理の写真くらいしか撮ってないので、久々にちゃんと写真を撮ろう!と楽しみに参加してきました。

b0016049_10133345.jpg

杷木にある三階家さんと小石原の窯元さんへ行ってきました。
歴史のある古民家。
やっぱりこういう古い日本家屋は落ち着きますね。実家がこういう家だったらいいのに~といつも思っちゃう。


あと陶芸体験をして、ぷっくりしたフリーカップを作りました。出来上がりは1ヶ月後、どんな風に焼き上がるのか楽しみ~

今回は撮るぞ!と少しだけ気合を撮ってきました。
さささっと写真だけアップしまーす。


b0016049_10134680.jpg

b0016049_1014216.jpg

b0016049_1013273.jpg

b0016049_10131058.jpg

b0016049_10125850.jpg

b0016049_10124895.jpg

b0016049_10124220.jpg

[PR]

by f-cafe | 2013-09-15 10:02 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

9月レッスンのご案内   

2013年 09月 01日

b0016049_2354133.jpg

今年の夏の暑さったら!
言っちゃいけないけど、暑い!暑い!つい言ってしまう毎日です。
そんな中、小さな日々の楽しみが1日1アイス。
あずき、白くまくん、ガリガリくんのローテーションなのでお財布にも優しいです。

皆さんも、夏バテしないようお過ごしくださいね。



b0016049_15522446.jpg


◆◇ MENU ◇◆

・じゅんさいの冷製茶碗蒸し
・蓮根がんもどき
・胡麻豆腐の春巻き
・鯛の胡麻漬け
・どら焼き


【日程】

9月17日(火) 10:30~
9月18日(水) 10:30~
9月19日(木) 10:30~
9月24日(火) 10:30~
9月25日(水) 10:30~
9月27日(金) 10:30~

9月17日(火) 18:30~
9月19日(木) 18:30~
9月24日(火) 18:30~
9月25日(水) 18:30~
9月26日(木) 19:00~
9月27日(金) 18:30~

9月28日(土) 11:00~


3名様以上であれば上記日程以外でもご予約承りますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

お申込みはご希望日、お名前、ご住所、お電話番号を明記の上、下記のアドレスへお願いします。

fcafecs@hotmail.co.jp


お申込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆様のお申し込みを楽しみにお待ちしております。
[PR]

by f-cafe | 2013-09-01 23:31 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)