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3月レッスンのご案内   

2012年 02月 29日

昨日は突然雪が降り出し、みるみるうちに積もりビックリしました。今年最後の雪でしょうね。
そして明日から3月、今年の冬は寒かったのでようやく春の到来と思うと嬉しい!
桜の季節になるのが今からとっても楽しみです。お花見行きたいなぁ~

3月のレッスンはイタリアンです。
春らしい明るい色使いでお野菜をたっぷり使ったメニューにしようと思っています。
今のところ下記のメニューを考えていますがまだ試作中ですので多少変更になるかもしれません。

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◆◇ MENU ◇◆

・海鮮サラダの苺ドレッシング
・春キャベツのスープグラタン
・3種のキノコソースのタリアテッレ
・白身魚のソテー 春野菜添え

デザートはこちらでご準備しますね。


【日程】
3/10(土)10:30~
3/12(月)10:30~
3/12(月)18:30~
3/14(水)10:30~
3/14(水)19:00~
3/15(木)19:00~
3/16(金)10:30~
3/16(金)18:30~

※夜の部は19:00スタートでも可能です。

b0016049_2236232.jpg※3月はサントリー様より「オールフリー」のサンプリングをご提供いただいております。
アルコールフリーですのでお車でお越しの方も大丈夫です!
ご試食の時に試飲していただこうと思います。





3名様以上であれば上記日程以外でもご予約承りますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。


お申込み、お問い合わせは下記のアドレスへお願いいたします。
fcafecs@hotmail.co.jp


お申込みの詳細につきましてはこちらにご案内しております。

皆様のお申し込みを楽しみにお待ちしております。
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by f-cafe | 2012-02-29 22:43 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

筥崎こ村   

2012年 02月 06日

私の誕生日だったので箱崎駅の近くにある「箱崎こ村」にお食事に行ってきました。
毎度のことだけど、ケーキも用意せず、食事の予約もせず、どうしよー、どうしよー、と直前に電話して伺うというパターンです(苦笑)
空いててよかった~♪

個室に通してもらい、とても美味しいお食事をいただきました。
サクっとお料理内容だけ書き留めておきます。

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蕪のすり流しと、牡蠣など

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お刺身 どれもぷりっぷりで美味しい!

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鰤と蒟蒻と枝豆などなど もちろんこれも美味しかった!

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なんとか牛。失念

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小柱ととうもろこしの天ぷら 甘くてめっちゃ美味しい!

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牛テールのハヤシライス こ村名物です、絶品!

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デザート
すぐに書き留めておかなかったので何だったか忘れてしまいました(汗

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鶏飯のおにぎり
帰りにお土産でいただけるんですよ!
こんな小さな気遣い、嬉しいですよね~

若いご夫婦でされてるお店です。
どのお料理も丁寧に作られていて、お味も絶品でした。
しっとり落ち着いた雰囲気も良かったし、とっても満足しっぱなしのお店でした。


箱崎こ村
福岡市東区箱崎1丁目7−23
092-641-9477


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by f-cafe | 2012-02-06 23:00 |  -ディナー | Trackback | Comments(0)