カテゴリ:家庭菜園( 3 )   

我が家のスイカ   

2013年 08月 24日

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うちのプチ農園で育てていたスイカ、収穫しました~ パチパチパチパチ!!

好きなフルーツランキングTOP5にランキングしているスイカ。(私調べ)
大好きなんです~
夏の朝食は毎日スイカでもいいくらい!
実際、すぐに食べられるようにカットして冷蔵庫に待機させてます。


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たしか、大玉スイカの苗を買ったのだけど....収穫したのは小玉サイズ。
初心者のスイカ栽培なんてこんなもんでしょうね。小玉が収穫できただけでもヨシとしましょう。
育てて手入れしてたのは夫だし(笑)
今年は2個収穫できました。

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お味はとっても甘かったです~ 上出来!上出来!
スイカが嫌いではないけれど、まったく興味がない夫はひとくち味見しただけで、残りは全部私の胃袋へ収まりました。幸せ~

あーあ、一番の楽しみのスイカ収穫も終わっちゃった。
来年は両手で持てないほどの大玉スイカを作りたい!作ってもらいたい!
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by f-cafe | 2013-08-24 00:11 | 家庭菜園 | Comments(0)

ちびスイカ   

2013年 07月 21日

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今、大玉スイカを植えていて1苗から2~3個作るのがちょうど良いそうなので、それ以上についた実は摘果します。

それをわが子のように愛おしそうに持ち帰ってきた夫。
卵よりちょっと大きいくらいの手の平サイズ。それなのにしっかりスイカの縞模様がついてて可愛いんですよ~

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中はどうなってるの!?
かわいそうだけど、輪切りの儀式入りまーす。

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するとこんな感じ~
うっすらスイカ(笑)キュウリの種がつまってる感じにも似てる。

中を見てから捨てるつもりだったけど、夫が漬物になるんじゃない?とググってみたら、摘果スイカ、漬物、出てくる出てくる。
しかもスイカの産地、熊本の道の駅あたりでは摘果スイカを詰めて売られてるらしい。ほうほう。

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そんなわけで、うちのちびスイカも浅漬けにすることにしました。
皮剥いてくし切りにして、塩と柚子の皮入れてジップロック。
ただいま冷蔵庫で漬かってます。
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by f-cafe | 2013-07-21 23:11 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(0)

小さな畑通信 7/18   

2013年 07月 18日

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今年で2年目の家庭菜園。
家から1分の場所に貸農園が出来きたので一番乗りで借り、初めての農業体験中。
今までベランダでミニトマトやキュウリをままごと程度には作ったことはあるけれど、土づくりしたり本格的!?にするのは初めて。
上手に出来たり、失敗したり、試行錯誤しながら頑張ってます!


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今年の夏は大好きなスイカを植えてみました。しかも大玉!
最初についた実は大雨で腐ってしまったので、梅雨が明けてからせっせと受粉して今は3個の実を育てています。
上手に甘い大玉スイカが出来ますように~

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去年は白ナスが上手に出来て、しかもすっごく美味しかったので今年も植えてみたけれどあっという間に枯れました。そして今は普通のナスが育ってます。

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黄色のミニトマトとフルーツトマト。完熟してそろそろ収穫ね!と思うと、必ずと言っていいほど鳥が突いて落とし、ちょっとだけ食べて捨て去るという嫌がらせを受けてます。
トウモロコシやトマトなど甘い野菜は鳥との戦いなのだ!!

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すぐに枯れてひっこ抜いてたはずなのに・・・・変な場所から芽が出て育ち始めました。
上手に育てばほおずきの中に甘い実がなるんですよ~

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シャキシャキ食感のシカクマメ。今のところ実の気配まったくなし。

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落花生もこじんまりな成長。落花生って普通の豆類みたいに枝に生るのかと思ってたら土の中に実がなるんですよ~
花が落ちた土の下になるから「落花生」という名前がついたんですって。知らなかった~

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悲惨な姿のルバーブ。
植えてすぐから虫がわっさーーーとつき、葉を食べられて元気に育ちませんでした。
ボロボロですが使える茎だけ収穫し、ジャムを作ります。
只今お砂糖につけて仕込み中。
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by f-cafe | 2013-07-18 23:44 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(0)