小さな農園   

2006年 11月 15日

ある日、いつも通ってる道に小さな八百屋さんがあるのを発見した。
「小さな農園」というお店。
新鮮なお野菜が欲しいなぁ~と常日頃思いを馳せていたので早速寄り道してみました。

産地直送のお店ですっごくアットホームな感じ。
店先にはすべて生産者の名前が書かれた野菜が並んでいます。

お店の人に、
「近くに産直のお店があったらいいなぁ~とずっと思ってたんですよ。このお店に気づいてよかったです」
と話していたら、お店にいる店員さんは生産者の方々だったのです。
ちょうどカゴに入れていたトマピー。
これは私が作ってるのよ~とレジのおばちゃん。
美味しい食べ方まで教えてくれます。

こうやって生産者の方とお話したり、新鮮な野菜が購入できるのはすごく嬉しい。
それにお値段もうれしい価格のものが多いのです。

さっそく、いろいろと買い込んできたので今日は野菜三昧の夕食になりました。
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だしでやわらかく煮たかぶに、有頭海老からだしをとった餡をかけて。
青梗菜と大根と鶏ミンチの中華風スープ
春菊の白和え、今日は胡麻だれを作って和えました。
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by f-cafe | 2006-11-15 01:55 |  -家ごはん | Trackback | Comments(8)

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Commented by akicocco at 2006-11-15 20:49
なんて美味しそうなんでしょう。
なるほど!こんな風に海老と蕪を餡のおふろに入れてやればいいんあだあ!素敵な一皿。
毎回うっとりでございます。
生産者の名前が書かれてる野菜って嬉しいですよね!自身もって店に出してる気がして心なしか、野菜にも性根が入ってる気がします^^;
道の駅とかあると必ず野菜をチェックする私。でも、意外と食べ方ワンパターンで知らないんです。ゆみさんの食卓本当に勉強になります≧。≦
Commented by f-cafe at 2006-11-17 01:52
■akicoccoちゃん
私も自分の料理はワンパターンって思っちゃうよ。
人に手料理を食べてもらう機会は多いけど、私がいただく側になることはほとんどないのよ~
たまにはよそのお宅のご飯をいただくと、あっ、こういう調理もあるんだな!とか参考になると思うんだけどなぁ。
なので、akicoccoちゃんは私の料理にへぇ~と思ってくれるけど、自分の中じゃすっごくワンパターンなのよ。
小さな農園でいっぱい野菜買い込んじゃったから、毎晩野菜をたっぷり食べてるよ。
にんじんとか葉っぱ&泥付きなの!ほんと根性入ってる感じがするよ(笑)
Commented at 2006-11-17 23:58
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by shocochin at 2006-11-18 00:01
根菜の美味しい時期になりましたね。
今夜、カブを食べたのですが、この食べ方も美味しそう~。
いつも盛り付けの美しさに感激します。
勉強になる!!

私も産直のお店好きです。
時々、お野菜を洗ってると虫さんが出てきたりして
きゃーーっとなることもあるけれど、野菜の味が濃い
気がします。

今度カブを買ったら、この食べ方まねっこさせてください!


Commented by f-cafe at 2006-11-18 01:29
■shocochinさん
そっか、冬って根菜の季節?
根菜と言えば蓮根が好き!
サクサクの食感と、すりおろしたらお餅みたいなもちもちの食感になったり、ついでにお通じも良くなるしネ!

そうそう、買ってきた青梗菜を洗ってたら虫が出てきたよ!
私の場合、わっ!くらいの男前の驚きで済みました(笑)
かぶのあんかけ、是非作ってみてね~
Commented by nyobi at 2006-11-22 09:02
近くにそんな お店があるって 嬉しいね^^
わたしも 遠出したりしたら
田舎の道の駅に寄ったりして 新鮮な野菜を買うの、大好きだよ~★

日々食べるのは
こんな 優しい 野菜料理が一番いいね。
なんだか 大地のパワーをもらって 
ぐんぐん元気が湧いてくるような気がするよ^^
Commented at 2006-11-22 09:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by f-cafe at 2006-11-23 06:24
■nyobiちゃん
私も道の駅大好き!
採れたて新鮮です!!ってお野菜や果物がたくさん売ってるよね。
スーパーで売ってるのは、買ったばかりでもすぐ傷んだりしちゃって、いつ仕入れたの??と疑問に思うことがしばしば。
農家のおばちゃんたちが今朝の採れたてよ~と売ってくれてるので、いい店見つけてラッキーだったわ。

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