フルーツタルト   

2005年 09月 11日

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昨日は、上司宅に伺うのにフルーツタルトを焼いて手土産で持って行きました。
タルトって大好きなんですけど、作るとなると手間がかかるんです。
久々に作って手際が悪かったっていうのもあるけど3時間以上はかかったもんなー

タルト生地作って→空焼き→アーモンド生地を作って→タルトに流し入れ焼く→
カスタードクリーム作り→生クリームを立ててカスタードと混ぜる→フルーツをカット
→飾りつけ→表面をゼリーかけ
手間多すぎ!
でも、美味しいと言ってもらえたので作った甲斐がありました♪

さて、上司のお宅ですが素敵でした~
なんといってもリビングからの景色がサイコー!
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景色を遮る建物がないので見渡す限り森と海と空が広がっていて開放感たっぷり。
バルコニーにデッキチェアが置いてあったけど、のんびり座って本読んだり、音楽聴いたり、お昼寝したり、朝食食べたり、夜景見ながらお酒飲んだり・・・・・
ひとり空想の世界に浸ってしまった。
お隣がディズニーランドなので夜の花火とかも見えるんじゃないかな?

マイホームが欲しいよー
せめて、もっと広いところに住みたい。
都内じゃ絶対無理ってとこが悲しいんだよな。。。。とほほ
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by f-cafe | 2005-09-11 23:49 |  -お菓子 | Trackback | Comments(6)

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Commented by amamori120 at 2005-09-12 09:35
3時間かけただけのことはある見事なタルトですね。
アナタのような方を妻に持つ部下が欲しかった。
Commented by f-cafe at 2005-09-13 23:54
>amamoriさん
こんばんわ。
お褒めいただきありがとうございます。ペコリ
作るのも楽しみだけど、たまには誰か作ってくれないかなぁ~
誰か~
Commented by nattun at 2005-09-14 15:58 x
携帯メール、ありがとの~。
楽しみ、楽しみ~☆☆☆

フルーツタルト、ホント、おいしそ~です。
私は、土曜日にセレブな先生の方のケーキ教室で~す。
楽しみ~、ヒャフゥ~。
私もマイホームがほしいです~。
その前に相手を・・・・か・・・・。。。
Commented by Aya at 2005-09-15 16:36 x
初めまして。
モンブランを求めていたらたどり着きました\(^▽^)/
すごく美味しそうなお菓子たちで楽しくなっちゃいました。
このフルーツタルトも上手☆彡
モンブランにチーズケーキにチョコケーキと、全て私が大好きな子達♪すっごくうれしい。
これからも遊びに来ましゅー
Commented by f-cafe at 2005-09-15 23:45
>nattunちゃん
私も楽しみだよ~!!
その前にしなくちゃいけないことが山積みだけど(苦笑)

いろんな教室に通ってるんだよね。
私もセレブ先生から習ってみたいなー
それ以外にも気になる教室があるんだよね。
東先生も復活してくれるとかなり嬉しいんだけど。。。

土曜日はどんなケーキ作るのかな?
Commented by f-cafe at 2005-09-15 23:55
>ayaさん
コメントありがとうございまーす☆
ayaさんもスイーツラブなんですね!
やはり甘い誘惑には誰も勝てません(笑)
ケーキの画像だけは増えてるのに更新怠ってて。。。
ぼちぼち更新しますのでまた遊びに来てくださいね~

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