12月レッスンの様子
2017年 12月 09日
今年はモノクロに近いシックなテーブルをイメージして作りました。
白、黒、シルバー、ガラスの小道具を集めて壁やテーブルをクリスマス仕様にしています。
今週から1週目が始まり、賑やかに早めのクリスマスを楽しんでいただいています。
外でディナーもいいけどおうちでね!という時は是非作っていただきたいクリスマスメニューです!
前菜プレートと若鶏のガランティーヌとパスタはアマトリチャーナ・ビアンコ。
華やかな見栄えですが、ご自宅で再現しやすいように作り方はどれも簡単です!
白いメレンゲの軽~いお菓子です。
外はサクサク、中はふわ~っとしていて、甘酸っぱいフルーツと一緒に食べると絶品!とても軽い食感なので多少大きくてもペロっと食べれてしまいます。
12月に入ってから、わたしにとっては毎日がクリスマスなのでクリスマス当日辺りにはもう燃え尽きているかもしれません(笑)
でも、いざ本番が近づくとウズウズしてしまって、急遽クリパする!来れる人~??なんて言い出すんですよね、毎年。
きっと今年もそのパターンになりそうです(笑)
by f-cafe | 2017-12-09 01:07 | ☆今月のレッスン