10月のレッスンの様子   

2011年 10月 31日

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今月はスペイン料理で6品作りました。
今回もボリュームありすぎてしまいました。。

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海老の旨味をたっぷり引き出した出汁でお米を炊き上げます。
パエリアは簡単なレシピもあるけれど、ひと手間ちょっとかけてあげると更に美味しく出来上がるのです。
美味しくなるならひと手間くらいへっちゃらですよね!

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食後のデザートは前半チームはベイクドチーズケーキ、後半チームはレアチーズケーキをお出ししました。
そして今月のお土産はスペイン産のEVオリーブオイルを用意しました。

数名の生徒さんからパエリア作ってみました報告もいただき、復習してくれてるようで嬉しいデス!

今月も参加して下さった皆さん、ありがとうございました。
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by f-cafe | 2011-10-31 20:09 | ☆今月のレッスン | Trackback | Comments(0)

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