餃子Party   

2011年 06月 07日

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皮作るの面倒くさいなんて思いつつも、また餃子作っちゃいました。てへっ
いつもの食いしん坊’s(きあちゃん、配合さん)をお誘いして、私は生地をのばすから餡包みなさい!と。

そんなわけで、ひとりだと時間がかなーりかかる作業も今日は1/2で済んだわけですが、それでも食べるまでには2時間近くもかかってしまいました。


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今日の餡は5種類。
ノーマルの豚肉、それに大葉を入れたもの、海老キャベツ、海老セロリ、海老トマトチーズ。
豚と海老を使い回しただけですね、ハイ。
やっぱりノーマルの豚肉が一番美味しいという結論が出たのですが、どうしてなんでしょうね?
あれこれアレンジしても、基本が一番美味しいという結果。基本だから?

あと10回くらい作れば餃子主任くらいにはなれるでしょうか。
いろいろと配合を変えて皮を試してみるのも面白そう。

食後、食いしん坊'sの2人はスヤスヤ夢の中。ソファに二人折り重なるようにぎゅうぎゅうになって寝てる姿は酷いものでした(笑)


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2人が寝てる間、私は食器洗いとデザート作り。
黙々と働きながら、ここはこの2人の実家か!?久々に嫁にでた娘達が実家に戻ってきてお母さんの手厚いまかないを受けている、まさにそんなシチュエーション。

デザートの準備を整え、二人を起こし、おやつを食べさせました。
簡単パフェときあちゃん土産のハゲ(ハーゲンダッツ)の新発売チェリー。ハゲはどれを食べても美味しいよね。

食後は私がカメラマンになって、マーサ・スチュアートごっこ(マーサ・スチュアート風な表情とポーズで写真を撮るという遊び)をして楽しんだのだけど、それはそれは腹が痛くなるくらい面白かった。
辛いことがあったら、この(面白?)画像を見れば元気になれそう!ああ、ここで公開できないのが惜しいわ。

今日の遊び部の活動も大変たのしゅうございました。(岸朝子風に)
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by f-cafe | 2011-06-07 23:59 | -家ごはん | Trackback | Comments(8)

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Commented by eri at 2011-06-09 22:23 x
すごく美味しそう!!!
私は餃子が食べられない病(豚肉NGだから)に罹っているけど、これだったら食べられる~~~食べたいよ~
Commented by f-cafe at 2011-06-09 23:27
❏ えりたん 
アレルギーあっても手作りだと食べれる具で作ればいいから
えりたんも問題なっしんぐよね。
美味しいのよ、手作りの皮。
しかも簡単なんだけど、手間が・・・・・・
のばして包むだけで一人ですると2時間くらいかかるわ。
それでも食べたくなっちゃうくらい美味しいよ!
食べさせてあげたいわ~
Commented at 2011-06-13 11:36 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by f-cafe at 2011-06-13 14:36
❏ 鍵コメさん
ご連絡ありがとうございました。
メールにお返事しております^^
Commented at 2011-06-13 17:28 x
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Commented by f-cafe at 2011-06-13 23:56
❏ hanaさん 
メッセージありがとうございます^^
FBの方にメッセージ送りました~
Commented at 2011-06-14 10:02 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by f-cafe at 2011-06-14 16:08
❏ ケイさん 
こんにちわ~
コメントありがとうございます♪

ブログ拝見しましたよ~
頑張ってる毎日がすご過ぎる!と口がポカーンと開いてしまいました(笑)
早起き出来るって素晴らしいですね!
私も早起きしてあれこれしたいという憧れはあるんだけど
どうにもこうにも・・・睡魔に負けっぱなしです。

お教室も来月から一般スタートするので
気になるレッスンの時には是非いらっしゃって下さいね。

こちらこそ宜しくお願いします^^

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