オリーブパスタ   

2011年 06月 06日

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本日のランチはサラダパスタ。でもちょっと違うパスタなのです。


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埼玉のまめちゃんが送ってくれた小豆島のオリーブパスタとドレッシング。美味しそう!
しかし、なんて突然送られてきたのかしら?お礼の電話をして様子をうかがってみると、GWにまめちゃんの旦那さんだけわが家に泊まりにきたわけです。そのお宿代だそう(笑) 気を遣わなくていいのに~

オリーブオイルを練り込んだパスタなんて初めて!麺の色は普通のパスタよりも薄くて細麺のうどんっぽい。
昨日買い込んだ野菜を使ってサラダパスタにしました。


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食感はパスタよりもやわらかいんだけどコシがあって、つるっつるしてる。
なに?このつるっつる感。舌触り、喉越しつるっつる。
パスタ>オリーブパスタ>うどん、って感じかな。とっても危険な麺です。
つるっつるで軽い?から、あっという間に胃の中に入ってしまって食べ過ぎてしまう。。
ええ、今日もお店でいう大盛りくらいの量を食べてしまいました。えへへ

ドレッシングに私の大好きなだいだいや柚子の柑橘果汁がたっぷり入っててスッキリ美味しいんですよ。そのままマリネ液として使っても美味しそう。

まめちゃん、美味しくペロリといただきました。
お気遣いありがとう。今度は一緒に遊びにおいでね~
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by f-cafe | 2011-06-06 23:59 |  -家ごはん | Trackback | Comments(4)

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Commented by たろこ姫 at 2011-06-07 10:45 x
こんにちはぁ~
このたびはステキなご縁に感謝です☆
ナカ教室や、友人たちが通ってるモリママ教室など
ブログを拝見して共通な点があってわくわくしちゃいました♪

お料理どれもこれもおいしそうですねぇ~
日々の手抜き料理を反省します・・・・
Commented by まめ at 2011-06-07 14:45 x
美味しそう!やっぱりゆみちんなら美味しく料理してくれると思ったけど、正解!

けど、あたしに食べさせてくれる時は、玉ねぎ抜いてね(笑)
生の玉ねぎだめなんだ・・・・・
血液はサラサラになりそうにありません(泣)
Commented by f-cafe at 2011-06-08 00:48
❏ たろこ姫さん 
遊びに来てくれてありがとうございまーす。
大神さんのつぶやきのご縁でしたね。
感謝、感謝!

ナカ教室もモリママ教室も人気ですものね~
教室で繋がってる方たちも多いんでしょうね。

お料理は大好きなんですよ。
根っからの食いしん坊なので、作るのも好きなんでしょうね。
もうすぐ自宅教室も始めるのです^^
Commented by f-cafe at 2011-06-08 00:57
❏ まめちゃん 
パスタ美味しかったよ~
ほんと不思議なほどつるっつるしてたの。
ドレッシングも柑橘柑橘してて好きだった~

生玉食べれないんだ!知らなかった~
そんなんじゃうちの子になれません!(笑)
今年はそっちへ行けるといいけどな~
その時はご飯作ってあげるね!

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